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猪价回落较快谨防市场大幅动荡三脉香青

2021-01-13 13:45:23  唐华农业网

猪价回落较快谨防市场大幅动荡

7月27日,记者在山东省养猪大县平原县采访发现,由于猪肉价格从高位下滑较快,再加上气候湿热生猪易发病、饲料价格上涨过猛等原因,大部分散养户开始退出。该县养猪龙头企业友谊实业有限公司董事长张连文呼吁,防止猪肉价格大起大落造成年底大幅反弹。

平原县畜牧局副局长杨振宇介绍,去年国家对养猪实施补贴政策,是对存栏母猪5头以上的养殖户进行补贴,但由于猪肉价格涨势过猛,国家的补贴政策有所调整,对凡有母猪的养殖户都给予补贴。在这种“利好”刺激下,众多不懂技术、不懂管理、不懂市场的农民一哄而上纷纷养猪。从这几年猪肉市场的起伏看,这种状况不利于养猪业向技术化、规模化发展。尤其是散养户由于缺乏市场信息和技术,一有风吹草动,便迅速弃养退出,更易造成猪肉市场动荡。根据统计,7月份上半个月的生猪出栏价格是每斤7元左右,与年初9元相比下降2元,这个价格对散养户来说并不乐观。

平原县友谊实业有限公司种猪繁育基地在德州规模******。年初该基地繁育的仔猪出奇的好卖,打电话购买仔猪的客户遍及长江以北各个地区。如今,由于生猪肉快速回落,该基地繁育的仔猪没人要了。目前,该基地共有1500头繁育母猪,进入5月份后买猪的客户突然消失无踪,已积压近5000头仔猪,到年底将达到1万头。但面对仔猪积压,友谊实业有限公司董事长张连文却没有丝毫的担忧。他认为,明年春节前,猪肉价格还有一次大涨,届时他积压的仔猪将能赚得巨大利润。

他分析说,今年夏天的气候特点是湿热高温,这种气候最容易引发生猪高热病。猪一旦患上这种病很难******。再就是饲料价格上涨过猛。他算了一笔账:按一头仔猪50斤算,育肥期是100余天,所需饲料480至500斤,以目前的饲料价格计算,一头猪育肥出栏饲料成本是624至650元,如果饲料价格继续上涨、生猪价格继续下跌,大部分散养户只能亏损退出,造成整个生猪存栏量减少。到年底猪肉消费旺季,猪肉价格必然大幅反弹。

在平原县王庙镇韩庙村饲养协会,饲养户高延胜介绍,7月10日刚出栏90头商品猪,出栏价每斤6.8元。他也对猪肉价格回落过快担忧。但其父高金华是位有经验的饲养户,谙熟猪肉市场的变化规律,他对猪肉价格趋势与张连文一样乐观。他说,今年南方先有雪灾、后有水灾,再加上四川地震,都对生猪生产造成重大损失,尤其对养殖大户造成重大损失,使这些养殖大户一时缓不过气来,从养殖规模上不能快速恢复。所以到年底,猪肉价格不仅不会下降,反而会大幅反弹。

在平原县,不管是畜牧局、龙头企业、还是专业饲养户,他们都不希望猪肉价格大起大落,期盼国家出台对生猪生产的长期扶持政策,尤其是重点对规模饲养给予有力的政策扶持,防止猪肉价格的大起大落。

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