用小麦做平菇菌种用小麦做平菇菌种怎么做白羽扇豆
2023-02-08 19:58:36 唐华农业网
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1、小麦制作平菇菌种技术小麦因其营养较丰富，制作的菌种具有菌丝萌发早、吃料快、抗衰老能力强、产量高等优点。现将制作技术介绍如下：1．小麦水煮。颗粒饱满的小麦，倒入沸水中（水用石灰粉调酸碱度至8左右），勤搅拌，同时捞去漂浮的杂物，煮2225分钟，煮至小麦无白心时为宜。母种的生产平菇是用孢子分离和组织分离法获得菌丝体后扩大转式管制作母种。
2、特殊情况也用菇木分离法。平菇母种分离和菌种保存宜用普通培养基（PDA）。平菇菌丝在此培养基上生长速度较慢。扩大转管适宜用高粱粉培养基，配方和制作方法是：高粱粉30克，加1000毫升蒸馏水，加1%琼脂，置于铝锅中加热，待琼脂充分溶化后搅匀，分装于试管，灭菌接种。平菇在高粱培养基上生长最快，长势均匀，菌丝旺盛。
用小麦做平菇菌种相关拓展
用小麦做平菇菌种怎么做
高粱培养基适合于生产平菇母种。分离后的平菇菌丝应放在最适宜的温度（25℃2℃）培养并经过提纯、转管，一般培养7－10天菌丝可长满试管。如果没有出现杂菌，分离培养就算成功。但该菌株是否优良，生产价值如何，还需出菇栽培试验。原种的生产母种菌丝数量太少，在实际生产中必须把一级种扩大繁殖成二级种（即原种）才能满足生产种的需要。
平菇原种培养基的配制和生产参照《制种技术》中的木腐菌制种的内容。平菇菌丝在木屑培养基上一般原种2025天可以满瓶。在麦粒培养基上1520天可以长满使用。好的原种菌丝密集、洁白、长势均匀、粗壮、呈棉毛状，有爬壁现象。原种长满瓶之后，应立即扩大为栽培种，否则一旦营养耗尽，菌丝就会衰老甚至死亡。
用小麦做平菇菌种可以吗
高粱培养基适合于生产平菇母种。分离后的平菇菌丝应放在最适宜的温度（25℃2℃）培养并经过提纯、转管，一般培养7－10天菌丝可长满试管。如果没有出现杂菌，分离培养就算成功。但该菌株是否优良，生产价值如何，还需出菇栽培试验。原种的生产母种菌丝数量太少，在实际生产中必须把一级种扩大繁殖成二级种（即原种）才能满足生产种的需要。
平菇原种培养基的配制和生产参照《制种技术》中的木腐菌制种的内容。平菇菌丝在木屑培养基上一般原种2025天可以满瓶。在麦粒培养基上1520天可以长满使用。好的原种菌丝密集、洁白、长势均匀、粗壮、呈棉毛状，有爬壁现象。原种长满瓶之后，应立即扩大为栽培种，否则一旦营养耗尽，菌丝就会衰老甚至死亡。
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