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白菜梗炖猪肚猪肚炖大白菜青冈属

2023-02-08 19:17:32  唐华农业网

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2、在做法上它是将白菜梗先腌制在炒制,这样一来白菜梗在炒制的过程中不会有太多的水分溢出,吃起来会更有味。白菜梗炒猪肚的做法教程:。大白菜梗洗净切成丝,放适量盐腌一下,让白菜梗出一下水。甜椒洗净切成丝,猪肚也切成丝。把出了水的白菜梗洗净挤去水份。热油锅,下猪肚爆炒,放甜椒同炒,加入大白菜梗,再放适量盐翻炒,放鸡精调味后即可起锅。

白菜梗炖猪肚相关拓展

猪肚可以炖白菜吗

猪肚200克、肥肠150克、大白菜适量、葱姜蒜适量、玉米油适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、耗油少许、香油少许。步骤:将猪肚,肥肠洗净煮熟分别切块,大白菜切片焯水葱姜蒜切片,热锅凉油放入葱姜蒜爆香。加入大白菜片翻炒,添加适量料酒,十三香。放入猪肚肥肠,加入少许酱油。加入少许盐耗油,勾芡,淋上少许香油出锅。

猪肚200克、肥肠150克、大白菜适量、葱姜蒜适量、玉米油适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、耗油少许、香油少许。步骤:将猪肚,肥肠洗净煮熟分别切块,大白菜切片焯水葱姜蒜切片,热锅凉油放入葱姜蒜爆香。加入大白菜片翻炒,添加适量料酒,十三香。放入猪肚肥肠,加入少许酱油。加入少许盐耗油,勾芡,淋上少许香油出锅。

猪肚炖大白菜

猪肚炖大白菜猪肚炖大白菜做法。材料:熟肚300克,白菜400克,猪油30克,葱、姜各10克,鲜汤1000克,盐、味精、鸡精、胡椒粉、葱油各适量。将熟猪肚洗净,切成排骨条,下开水焯透,再用凉水反复洗净。大白菜洗净,顺刀切成四半,下水氽熟。炒锅置旺火上,放入猪油烧热,下葱、姜段炝锅,待爆出香味加鲜汤,捞出葱、姜不要,下猪肚、白菜慢炖10分钟,加盐、味精、鸡精调好口味,淋葱油即可。

材料:熟肚300克,白菜400克,猪油30克,葱、姜各10克,鲜汤1000克,盐、味精、鸡精、胡椒粉、葱油各适量。将熟猪肚洗净,切成排骨条,下开水焯透,再用凉水反复洗净。大白菜洗净,顺刀切成四半,下水氽熟。炒锅置旺火上,放入猪油烧热,下葱、姜段炝锅,待爆出香味加鲜汤,捞出葱、姜不要,下猪肚、白菜慢炖10分钟,加盐、味精、鸡精调好口味,淋葱油即可。

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