白菜土豆木耳炒鸡蛋怎么炒白菜土豆木耳炒鸡蛋怎么炒才好吃梓属
2023-01-18 14:46:49 唐华农业网
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1、白菜帮洗净、木耳用水浸泡后洗净、鸡蛋三个备用，白菜切丝，木耳也切几刀。鸡蛋打散，锅烧热倒入油、油热后、下蛋液，快速划散后盛出备用，原锅加油烧热，加入木耳翻炒一分钟。加入胡萝卜翻炒片刻，加入白菜丝翻炒，调入盐，生抽翻炒。加入炒好的鸡蛋翻炒均匀，撒入葱花即可。一三五网【yisanwu.COM】。白菜帮洗净、木耳用水浸泡后洗净、鸡蛋三个备用，白菜切丝，木耳也切几刀。
2、鸡蛋打散，锅烧热倒入油、油热后、下蛋液，快速划散后盛出备用，原锅加油烧热，加入木耳翻炒一分钟。加入胡萝卜翻炒片刻，加入白菜丝翻炒，调入盐，生抽翻炒。加入炒好的鸡蛋翻炒均匀，撒入葱花即可。一三五网【yisanwu.COM】。【新手需知】最难的科目二考…科目二要考9项了。
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白菜土豆木耳炒鸡蛋怎么炒好吃
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白菜土豆木耳炒鸡蛋怎么炒才好吃
白菜叶变软后加花椒粉、鸡精和盐调味出锅。白菜帮一定要斜刀片成片才好吃而且容易炒熟。怎么炒木耳不炸锅的小窍门。把泡发后的木耳再用开水焯一下，焯好以后再沥净水分，这样的木耳再炒菜时就不会炸锅了。还有一种方法是把油烧热以后关火，下入木耳以后再开火炒制，用这种方法炒木耳也不会炸锅。爆炒白菜加点腐乳汁鲜亮爽口。
白菜帮400克，腐乳汁100克，葱花、姜丝、蒜片、香油适量。白菜帮洗净后斜刀片成大片，当然也可以切成丝或条，切好待用。热锅热油下入葱姜蒜，中小火炝锅，炝出香味后倒入白菜帮大火爆炒。翻炒均匀后就倒入腐乳汁，继续翻炒至白菜帮变软即可起锅。腐乳及腐乳汁都是很好的食疗佳品，大白菜可以提供丰富的维生素和膳食纤维，腐乳和腐乳汁都具有很高的维生素含量，同时经过霉菌发酵，会使蛋白质和铁元素更容易被吸收。
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